الكوسا باللبن - منتديات همسة دفا
 

 


العودة   منتديات همسة دفا > منتديات الصحة والمطبخ والاشغال > ♥ همسة المطبخ العربي♥

♥ همسة المطبخ العربي♥ المطبخ السوري , المطبخ العربي , المطبخ الهندي , المطبخ اليوناني , المطبخ الإيطالي , المطبخ الشرقي , المطبخ الغربي , أنظمة غذائية , وجبات سريعة , أشهى المأكولات , تعلمي الطبخ , حلويات , عصيرات , تجارب العضوات بالمطبخ , والكثير .

الكوسا باللبن

كوسا باللبن المقادير 2 كيلو كوسا محفورة ومغسلة,,يجب ان تكون حبة الكوسا صغيرة اي طولها لايتجاوز18 سم كيلو لحم ضأن مفروم ناعم بصلة مفرومة ناعم 100 غرام صنوبر

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
[/TABLE1]


hg;,sh fhggfk





رد مع اقتباس
#1  
قديم 03-10-2012
khalid غير متواجد حالياً
Syria    
SMS ~

قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الألفية الثالثة. وسام القلم المبدع . 
لوني المفضل Darkgreen
 عضويتي » 12
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 10-13-2012 (04:53 AM)
آبدآعاتي » 3,392
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » khalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant future
مشروبك
قناتك
اشجع
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 480
تم شكره 560 مرة في 302 مشاركة
83838 الكوسا باللبن




[TABLE1="width:70%;background-color:white;border:7px double deeppink;"]


كوسا باللبن


الكوسا باللبن 0IOyrk06181059.jpg

المقادير

2 كيلو كوسا محفورة ومغسلة,,يجب ان تكون حبة الكوسا صغيرة اي طولها لايتجاوز18 سم
كيلو لحم ضأن مفروم ناعم
بصلة مفرومة ناعم
100 غرام صنوبر
ملعقة سمن كبيرة
2كيلو لبن زبادي
بيضة
كأس ونصف ماء لاجل اللبن
ملعقة ونصف طحين
ملح وفلفل اسود مطحون

الطريقه
لعمل اللبن
يجب وضع اللبن والماء المخصص له والبيضة والطحين في طنجرة للطبخ
ثم نقوم باستعمال الخفاقة الكهربائية ونخفقهم جيدا حتى يتم الحصول على سائل ممزوج جيدا
نضع ملح حسب الرغبة
نتركهم ونقوم بتحضير حبات الكوسا
لحشو الكوسا نقوم بتحميص حبات الصنوبر في ملعقة ونصف سمنة ثم نضيف البصل المفروم مع التقليب المستمر ثم نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل
نقلبهم باستمرار على نار متوسطة حتى مرحلة النضج
ونطفئ النار ونتركهم ليبردوا قليلا
بعدما تخف حرارتهم نقوم بحشي حبات الكوسا بمزيج اللحم ونقلي حبات الكوسا بالزيت الكثير حتى نحصل على كوسا ذهبية محشية باللحم
نقوم بوضع طنجرة اللبن الزبادي على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الغليان
نخفف حرارة النار ونبدأ باضافة الكوسا للبن يجب عدم وضع غطاء لطنجرة اللبن حتى لايتخرب المزيج
نتركهم مدة 18 دقيقة على نار خفيفة ثم نطفئ النار

تقدم ساخنة

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ khalid على المشاركة المفيدة:
 (10-29-2012)
:
قديم 03-10-2012   #2


الصورة الرمزية ملاذ البدر

 عضويتي » 33
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 08-15-2017 (10:46 PM)
آبدآعاتي » 12,664
 حاليآ في » || . . آبعَد مِنْ سَمَاءْ . . ||
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond reputeملاذ البدر has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك water
قناتك galaxy
اشجع Real-Madrid
سيارتي المفضلة
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : mbc4 My Camera:

My Flickr My twitter

мч ѕмѕ ~
أنا بـِكْـرُ قَلبكْ / مَهما قَسَوتَ عَليّ ..
يَكفيني مِنكَ دلآلُ قُبلَة !
мч ммѕ ~
MMS ~


قـائـمـة الأوسـمـة

ملاذ البدر غير متواجد حالياً

افتراضي



يسلموا دياتك الم

لاعدمنا جديدك

مودتي




رد مع اقتباس
:
قديم 03-10-2012   #3


الصورة الرمزية khalid

 عضويتي » 12
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 10-13-2012 (04:53 AM)
آبدآعاتي » 3,392
 حاليآ في » بالمملكه العربيه السعوديه
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » khalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant future
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
سيارتي المفضلة
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~


قـائـمـة الأوسـمـة

khalid غير متواجد حالياً

افتراضي



شكرتي ع مروركــِ
الجميل
ودي ورحيق عطري
قبل شكري
سيدتي




رد مع اقتباس
:
قديم 03-10-2012   #4


الصورة الرمزية ْْْْخيرووْْْْْ

 عضويتي » 23
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 05-29-2014 (10:23 AM)
آبدآعاتي » 3,322
 حاليآ في » KSA
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond reputeْْْْخيرووْْْْْ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
سيارتي المفضلة
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~


قـائـمـة الأوسـمـة

ْْْْخيرووْْْْْ غير متواجد حالياً

افتراضي



يعطيك ألف عافية ع الوصفة الشهية




رد مع اقتباس
:
قديم 03-10-2012   #5


الصورة الرمزية khalid

 عضويتي » 12
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 10-13-2012 (04:53 AM)
آبدآعاتي » 3,392
 حاليآ في » بالمملكه العربيه السعوديه
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » khalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant future
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
سيارتي المفضلة
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~


قـائـمـة الأوسـمـة

khalid غير متواجد حالياً

افتراضي





شكرتي ع مروركــِ
الجميل
ودي ورحيق عطري
قبل شكري
سيدتي






رد مع اقتباس
:
قديم 03-11-2012   #6


الصورة الرمزية همسة دفى

 عضويتي » 7
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 05-15-2016 (12:37 AM)
آبدآعاتي » 35,113
 حاليآ في » بين آنينى وحنينى لكـ
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » همسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond reputeهمسة دفى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك Fanta
قناتك kitkat
اشجع Real-Madrid
سيارتي المفضلة
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : mbc4 My Camera:

My Flickr My twitter

мч ѕмѕ ~
أميري ونبضي قلبي..
حُبك لن تكفيه حروُف الأبجَديه
ولا قصائِد الشُعراء لتِصف مابداِخلي لك
мч ммѕ ~
MMS ~


قـائـمـة الأوسـمـة

همسة دفى غير متواجد حالياً

افتراضي



يعطيك الف عافية

بتشهي

تسلم ايدك




رد مع اقتباس
:
قديم 03-11-2012   #7


الصورة الرمزية تاج النساء

 عضويتي » 28
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 06-06-2017 (02:17 AM)
آبدآعاتي » 9,778
 حاليآ في » في دنيآإ كفآنا الله شرهآ ،!
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » تاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
سيارتي المفضلة
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~


мч ммѕ ~
MMS ~


قـائـمـة الأوسـمـة

تاج النساء غير متواجد حالياً

افتراضي



كا العاده ابداع يستحق الثاء
بارك الله فيك
ودي وعطر ورديٌٌ




رد مع اقتباس
:
قديم 03-12-2012   #8


الصورة الرمزية khalid

 عضويتي » 12
 سجلت هون ♡ » Feb 2012
 آخر حضور » 10-13-2012 (04:53 AM)
آبدآعاتي » 3,392
 حاليآ في » بالمملكه العربيه السعوديه
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » khalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant futurekhalid has a brilliant future
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
سيارتي المفضلة
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~


قـائـمـة الأوسـمـة

khalid غير متواجد حالياً

افتراضي





شكرآ لمروركمــْ الجميل
الذي زين متصفحي
فلكم جل تقديري
مع رحيق عطري
وعبير وردي قبل شكري




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكوسا, باللبن
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير كفتة باللبن قلب من ذهب ♥ همسة المطبخ العربي♥ 11 03-17-2016 05:34 AM
فطائر الكوسا المقلية انثى المطر ♥ همسة المطبخ العربي♥ 10 09-30-2015 11:23 AM
فوائد الكوسا الصحية اريج الورد ♥ همسة الصحة والطب ♥ 7 01-23-2015 01:19 PM
مكرونة بشاميل باللبن والقشطة فتون ♥ همسة المطبخ العربي♥ 25 08-23-2013 11:39 AM
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن . تاج النساء ♥ همسة المطبخ العربي♥ 19 05-20-2013 03:35 PM


الساعة الآن 08:40 AM.

converter url html by fahad

 


اخر المواضيع

كوني زهرتي و لا تذبلي @ عندما يكبر الأولاد @ متصفح الكروميوم السريع لتصفح الانترنت Chromium 63.0.3219.0 @ نطوي مع الأيام عـام ٍ ورا عـام @ صحبة الاعراب @ احدث اصدار برنامج الدردشة واتس اب للكمبيوتر WhatsApp 0.3.13 @ انواع الاحمال و ترتيبها ... @ لحظات صامتة بين اوراق الذكريات .. حصري @ برنامج تحويل الصوت ونسخ اقراص الاوديو EZ CD Audio Converter 7.0.1 @ أعطي الإحساس قلماً ودفتر @ برنامج إسترجاع الملفات المحذوفة من الكمبيوتر Recover My Files 6.1.2.2416 @ الدنيا لن تحضنك بدفئها للأبد @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.8.0.7804 @ نباتات مفترسة وظيفتها قتل الحشرات @ بحيرة الليدو في بونشاك @ أجمل الآثار الإسلامية في أوروبا @ خنزير البحر الكائن الغريب في هيئته وحياته @ برنامج نسخ اقراص DVD وCD على الكمبيوتر DVDFab 10.0.5.4 @ ايها الغياب @ انسكاب حبر على ورق @



ملآحظة : جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى

Security byi.s.s.w

 

glaksa